毎月どこかしらのワイン生産地を訪問するようにしていて、先月はアルザス地方とブルゴーニュ地方。今月はシャンパーニュ地方とブルゴーニュ地方。1ヶ月で複数地方を訪れることも少なくない。
そういうことをしていると、否が応でもいろんなものが蓄えられていく。
知識であったり、経験であったり、人脈であったり、それはそれは『価値あるもの』である。
今回、突発的なブルゴーニュ行きもそれらの『価値あるもの』によって救われている。
皆さんも良いワインライフを。
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